พิสูจน์ไข่สด PDF พิมพ์


    คลิกค่ะ  

    ควรเลือกไข่ที่มีน้ำหนัก ดีกว่า เลือกไข่ที่มีน้ำหนักเบา เพราะไข่ที่มีน้ำหนัก แปลว่าไข่ยังสด ยังมีสารอาหารเต็มที่ภายในฟอง ความชื้นและสารอาหารยังไม่หายไป หากจะทดสอบโดยการแช่น้ำ ไข่สดจะจมน้ำ ไข่เก่าจะลอยอยู่ใต้ผิวน้ำ แต่ไข่ที่เสียจะลอยอยู่เหนือน้ำ หากต้องเลือกไข่เก่ามาใช้ก่อนซึ่งจะสามารถพิสูจน์ได้โดย ผสมน้ำกับเกลือให้ได้เค็มๆ ใส่ไข่ลงไปถ้าไข่สดจะจมน้ำทันที ถ้าไข่ลอยพ้นก้นอ่างขึ้นมาเล็กน้อยแสดงว่าเป็นไข่ที่ยังไม่เก่ามาก แต่ถ้าลอยน้ำก็จะเป็นไข่เก่าหรือไข่เสีย

 
< ก่อนหน้า   ถัดไป >
สถิติผู้เยี่ยมชม: 40392706
ขณะนี้มี 2 บุคคลทั่วไป ออนไลน์

สมัครสมาชิก
เพื่อรับเอกสารเพิ่ม!