Home arrow บทความวิทยาศาสตร์ arrow วิทยาการ กันยายน ข่าวสด 55
  
เมนูอื่นๆ
Home บทความวิทยาศาสตร์ เซ็นสมุดเยี่ยม
วิทยาการ กันยายน ข่าวสด 55 PDF พิมพ์

สารบัญ

เนื่อเรื่อง

หน้า
เตือนภัยโลกขาดน้ำ แนะกินผักแทนเนื้อ 1
แบ่งอารมณ์ 2
รัฐมิชิแกนเทสต์รถยนต์อัตโนมัติ อาสาสมัครขับบนถนนจริง1ปี 3
กล้องกาแล็กซี 4
ถุงเย็นบำบัดกล้ามเนื้อนักกีฬา 5
มะกันพัฒนาชุดเก๋ช่วยผู้พิการหู'รับรู้'สรรพเสียง 6
ถุงมือช่วยฝึกทักษะเทนนิส-กอล์ฟ 7
เฮดโฟนแฮ็กรหัสจากสมอง 8
ช็อก! แม่น้ำแยงซีเปลี่ยนสีแดงเลือด - ผวาโยงวันสิ้นโลก 9
มหาดไทย" ห้ามข้าราชการเล่นเฟซบุ๊ก-ใช้คอมพ์หลวงท่องโลกออนไลน์ 10
จอสว่าง 11
'จมูกไฟฟ้า'ตรวจสารพิษในอากาศ 12
เผยโฉมหุ่นยนต์กู้ภัยใต้น้ำญี่ปุ่น ลุ้นปรับมอเตอร์ปั๊มพลังงาน 13
'วาล์ว'เอากับเขาด้วย 14
แว่นกูเกิ้ล 15
สวทช.ชวนนักลงทุนพบนักวิจัย ติดปีกเศรษฐกิจไทยสู่อาเซียน 16
ครอป เซอร์เคิล 17
คีย์บอร์ดพกพา 18
งานเทคโนฯสวทช.ปีหนุนสินค้าวิจัยไทยสู่ตลาดเออีซี 19
หุ่นยนต์'ชิมิ'ลำโพงไฮเทค 20
คิงส์ตันจัดประลองเกมส์ StarCraft II ฉลอง 10 ปี HyperX ชิงรางวัลรวม 450,000 บาท 21
ซิสโก้ผุดโซลูชั่นพิทักษ์ดาต้า ใช้คลาวด์-เวอร์ชวลปลอดภัย   22

ไฟฟ้ากับน้ำท่วม 23
รู้ทันศัลยกรรม ยุค"สวยสั่งได้" 24
บินเนปาลชน"นก"ไฟลุกดับยกลำ 25

หน้า

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25          


วันที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2555

เตือนภัยโลกขาดน้ำ แนะกินผักแทนเนื้อ

ภาวะขาดแคลนอาหารจะไม่ได้จำกัดวงอยู่แต่ในแถบประเทศยากจนอย่างแอฟริกา หรือประเทศคอมมิวนิสต์อย่างเกาหลีเหนืออีกต่อไป นักวิทยาศาสตร์ด้านน้ำชั้นนำของโลกเตือนว่าสถานการณ์ดังกล่าวจะเลวร้ายและขยายวงกว้างไปทั่วโลกภายใน 40 ปีนี้ ถึงขั้นที่ประชากรโลกต้องหันมากินผักแทนเนื้อ

รายงานของมาลิก ฟอลเคนมาร์ก และคณะจากสถาบันน้ำนานาชาติสตอกโฮล์ม ประเทศสวีเดน ระบุว่า ประชากรโลกจะต้องเปลี่ยนวิถีการบริโภคมาเป็นมังสวิรัติภายในปี 2593 เนื่องจากภาวะขาดแคลนน้ำจะส่งผลกระทบต่อการผลิตอาหารป้อนประชากรโลกที่ขณะนั้นจะเพิ่มเป็น 9,000 ล้านคน

'มนุษย์ดำรงชีวิตอยู่โดยอาศัยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ร้อยละ 20 แต่เมื่อประชากรโลกเพิ่มขึ้นอีก 2,000 ล้านคน อาจต้องบริโภคเนื้อสัตว์เหลือเพียงร้อยละ 5 จะมีน้ำไม่พอต่อการเพาะปลูกอาหารสำหรับคน 9,000 ล้านคน หากอัตราการเพาะปลูกและบริโภคยังเป็นอย่างในปัจจุบัน แต่จะเพียงพอถ้ามนุษย์ลดการบริโภคเนื้อสัตว์ลงเหลือร้อยละ 5 และพึ่งระบบการค้าอาหารเพื่อแก้ปัญหาขาดแคลนน้ำ' รายงานจากสตอกโฮล์มระบุ

ขณะเดียวกันองค์การอ็อกซ์แฟมซึ่งเป็นองค์กรการกุศลด้านสิ่งแวดแล้มของอังกฤษและสหประชาชาติ (ยูเอ็น) ต่างก็เตือนว่าโลกจะเกิดวิกฤตด้านอาหารภายใน 5 ปีข้างหน้า ซึ่งถือเป็นวิกฤตระลอกที่ 2 ต่อจากรอบแรกเมื่อปี 2551 ที่มีประเทศได้รับผลกระทบ 28 ประเทศ โดยขณะนี้ราคาข้าวโพดและข้าวสาลีในตลาดโลกเพิ่มขึ้นแล้วเกือบร้อยละ 50 จากเดือนมิ.ย. อันเป็นผลมาจากภาวะความแห้งแล้งอย่างรุนแรงในสหรัฐและรัสเซีย รวมถึงฤดูมรสุมที่พัดถล่มเอเชีย มีประชากรกว่า 18 ล้านคนกำลังเผชิญภาวะขาด แคลนอาหารขั้นรุนแรง

อ็อกซ์แฟมคาดการณ์ว่า ราคาอาหารแพงจะรุนแรงในประเทศกำลังพัฒนารวมถึงกลุ่มประเทศอเมริกาใต้ แอฟริกาเหนือและตะวันออกกลางที่ต้องหันไปพึ่งการนำเข้าอาหารปริมาณมาก

การหันมากินผักเป็นทางเลือกหนึ่งที่ช่วยลดปริมาณการใช้น้ำลงในสถานการณ์ที่เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของโลก เนื่องจากสัตว์ที่อุดมด้วยแหล่งโปรตีนใช้น้ำมากกว่าการปลูกผัก 5-10 เท่า นอกจากนี้ พื้นที่เพาะปลูก 1 ใน 3 ของโลกยังมีไว้เพื่อเลี้ยงสัตว์ หรืออีกทางเลือกหนึ่งคือการกำจัดสิ่งปฏิกูลของเสียและเพิ่มการค้าด้านอาหารระหว่างประเทศที่มีอาหารล้นเหลือกับประเทศที่ขาดแคลน รายงานจากสตอก โฮล์มระบุอีกว่า ปัจจุบันมีประชากรหิวโหย 900 ล้านคนและอีก 2,000 ล้านคนขาดสารอาหาร

ด้านยูเอ็นแนะว่าโลกจะต้องเพิ่มการผลิตอาหารอีกร้อยละ 70 ซึ่งคงจะเพิ่มความตึงเครียดให้กับสถานการณ์ขาดแคลนน้ำ นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องโอนถ่ายน้ำให้มากขึ้นเพื่อรองรับความต้องการพลังงานที่จะเพิ่มขึ้นอีกร้อยละ 60 ใน 30 ปีนี้ รวมทั้งการแบ่งจ่ายกระแสไฟฟ้าให้กับประชากร 1,300 ล้านคนที่ยังไม่มีไฟฟ้าใช้

ขณะที่รายงานจากสถาบันบริหารจัดการน้ำสากล (IWMI) ระบุว่า หนทางที่ดีที่สุดจากการช่วยเหลือเกษตรกรจากภาวะขาดแคลนอาหารที่เกิดขึ้นในกลุ่มประเทศแถบทะเลทรายซับซาฮาราและเอเชียใต้คือช่วยลงทุนเรื่องปั๊มน้ำและเทคโนโลยีพื้นฐาน ซึ่งดีกว่าลงทุนโครงการใหญ่ๆ ที่มีต้นทุนมหา ศาล

ดร.โคลิน ชาร์เทรส ผู้อำนวยการ IWMI กล่าวว่า 'เราสังเกตพบครั้งแล้วครั้งเล่าว่าสิ่งที่เกิดขึ้นกับประเทศยากจนของโลกคือประชากรส่วนใหญ่พึ่งเกษตรกรรมในการดำรงชีวิตและเผชิญปัญหาขาดแคลนน้ำ แต่เมื่อหันมาพึ่งพาเทคโนโลยีขนาดเล็กๆ พบว่าช่วยเพิ่มผลผลิตได้มากถึงร้อยละ 300 และภาพรวมพบว่าช่วยให้มีรายได้มากขึ้นเป็นหมื่นล้านดอลลาร์'

ทั้งนี้ รายงานสถาบันน้ำนานาชาติสตอกโฮล์มมีออกมาขณะเริ่มมีการประชุมประจำปีว่าด้วยเรื่องน้ำที่กรุงสตอกโฮล์ม ที่มีนักการเมือง เจ้าหน้าที่ยูเอ็นและนักวิจัย 2,500 คนจาก 120 ประเทศจะหารือกันถึงปัญหาเรื่องน้ำที่ประเทศสวีเดน



< ก่อนหน้า   ถัดไป >
ขณะนี้มี 28 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
สถิติผู้เยี่ยมชม
ผู้เยี่ยมชม: 8161610  คน
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์
ฟิสิกส์ 1 (ภาคกลศาสตร์)
ฟิสิกส์ 1 (ความร้อน)
ฟิสิกส์ 2
กลศาสตร์เวกเตอร์
โลหะวิทยาฟิสิกส์
เอกสารคำสอนฟิสิกส์ 1
ฟิสิกส์ 2 (บรรยาย)
ฟิสิกส์พิศวง
สอนฟิสิกส์ผ่านทางอินเตอร์เน็ต
ทดสอบออนไลน์
วีดีโอการเรียนการสอน
แผ่นใสการเรียนการสอน
เอกสารการสอน PDF
หน้าแรกในอดีต

ทั่วไป
การทดลองเสมือน
บทความพิเศษ
ตารางธาตุ(ไทย1)
พจนานุกรมฟิสิกส์
ลับสมองกับปัญหาฟิสิกส์
ธรรมชาติมหัศจรรย์
สูตรพื้นฐานฟิสิกส์
การทดลองมหัศจรรย์
กิจกรรมการทดลองทางวิทยาศาสตร์

บททดสอบ
แบบฝึกหัดกลาง
แบบฝึกหัดโลหะวิทยา
แบบทดสอบ
ความรู้รอบตัวทั่วไป
อะไรเอ่ย ?
ทดสอบ(เกมเศรษฐี)
คดีปริศนา
ข้อสอบเอนทรานซ์
เฉลยกลศาสตร์เวกเตอร์
แบบฝึกหัดออนไลน์

สรรหามาฝาก
คำศัพท์ประจำสัปดาห์
ความรู้รอบตัว
การประดิษฐ์แของโลก
ผู้ได้รับโนเบลสาขาฟิสิกส์
นักวิทยาศาสตร์เทศ
นักวิทยาศาสตร์ไทย
ดาราศาสตร์พิศวง
สุดยอดสิ่งประดิษฐ์
การทำงานของอุปกรณ์ทางฟิสิกส์
การทำงานของอุปกรณ์ต่างๆ

การเรียนฟิสิกส์ผ่านทางอินเตอร์เน็ต
การวัด
เวกเตอร์
การเคลื่อนที่แบบหนึ่งมิติ
การเคลื่อนที่บนระนาบ
กฎการเคลื่อนที่ของนิวตัน
การประยุกต์กฎของนิวตัน
งานและพลังงาน
การดลและโมเมนตัม
การหมุน
สมดุลของวัตถุแข็งเกร็ง
การเคลื่อนที่แบบคาบ
ความยืดหยุ่น
กลศาสตร์ของไหล
กลไกการถ่ายโอนความร้อน
เทอร์โมไดนามิก
คุณสมบัติเชิงโมเลกุลของสสาร
คลื่น
การสั่น และคลื่นเสียง
ไฟฟ้าสถิต
สนามไฟฟ้า
ความกว้างของสายฟ้า
ตัวเก็บประจุ
ศักย์ไฟฟ้า
กระแสไฟฟ้า
สนามแม่เหล็ก
การเหนี่ยวนำ
ไฟฟ้ากระแสสลับ
ทรานซิสเตอร์
สนามแม่เหล็กไฟฟ้า
แสงและการมองเห็น
ทฤษฎีสัมพัทธภาพ
กลศาสตร์ควอนตัม
โครงสร้างของอะตอม
นิวเคลียร์

สมัครสมาชิก
เพื่อรับเอกสารเพิ่ม!